Cremet pasta med spinat

Her kommer et forslag til, hvordan du nemt og hurtigt kan peppe pastaen op til et lækkert og værdigt tilbehør! :)

Cremet pasta med spinat (tilbehør til ca. 3 personer):

• 250 g spaghetti (gerne fuldkorns) eller din foretrukne pasta
• ca. 1 liter friske spinatblade
• 1 dl fløde
• 2 spsk parmesan
• 1 tsk dijonsennep
• et godt drys muskat
• salt

Kog spaghettien og hæld næste alt vandet fra. Vend spinaten i og efter et par minutter resten af ingredienserne. Lad det simre 5 minutters tid, mens du stadig vender rundt i det.
Server straks!