Chocolate Mint Oatmeal

Weekenden står for døren og mon ikke, der så også bliver tid til lidt selvforkælelse? ;-) Denne lækre havregrød er ikke noget dårligt  bud, hvis jeg selv skal sige det, og så er den faktisk ret sund, selvom den ser rimeligt overdådig ud!
Fristet? Velbekomme :-)

Chocolate Mint Oatmeal (1 prs.):

• 50 g havregryn (finvalsede)
• 3 dl vand
• 1 godt nip salt
• 2 spsk ren kakao
• foretrukkent sødemiddel efter smag
• 2-4 dråber pebermyntedråber (prøv dig frem - koncentrationen kan variere)
• 1-2 tern mørk chokolade

Bland gryn, vand og salt i en store morgenmadsskål og kom den i mikroovnen 2 minutter. Tag skålen ud, rør i grøden og tilsæt kakao og myntedråber og smag til med din forestrukne sødning. Giv grøden 1-2 minutter mere i mikroovnen og rør igen. Lad den køle let af inden serveringen, da den smager bedst når den ikke er alt for varm. Top med lidt hakket chokolade.