Brombærsorbet med hvid chokolade/pistacie-crunch

Jeg havde fornemt venindebesøg langvejsfra fredag, og så skulle der naturligvis en lille dessert til. ;)
Det blev til en nem instant brombærsorbet toppet med lækker hvid chokolade og pistacienødder - Uhm! Ser de ikke flotte ud, ingredienserne?

Brombærsorbet med hvid chokolade/pistacie-crunch (2 personer)

• 200 g frosne brombær
• 1 moden banan
• ca. 1 dl æblejuice
• ca. 3/4 spsk honning/sødemiddel efter smag
• ½ Toms Guldbar Hvid chokolade med crunch
• 1½ spsk usaltede pistacienødder

Hak chokolade og pistacienødder i små stykker og bland dem sammen. Blend brombær, banan og juice til en glat konsistens. Kom sorbeten i to fine skåle og top med nødde-chokoladecrunch.
Server straks!