onsdag den 30. januar 2013

Cremet pasta med spinat

Her kommer et forslag til, hvordan du nemt og hurtigt kan peppe pastaen op til et lækkert og værdigt tilbehør! :)



Cremet pasta med spinat (tilbehør til ca. 3 personer):
  • 250 g spaghetti (gerne fuldkorns) eller din foretrukne pasta
  • ca. 1 liter friske spinatblade
  • 1 dl fløde
  • 2 spsk parmesan
  • 1 tsk dijonsennep
  • et godt drys muskat
  • salt
Kog spaghettien og hæld næste alt vandet fra. Vend spinaten i og efter et par minutter resten af ingredienserne. Lad det simre 5 minutters tid, mens du stadig vender rundt i det.
Server straks!


Ingen kommentarer:

Send en kommentar